Llega la 5ta edición de «Carlos Paz Descorcha», la feria de vinos del Valle de Punilla

Carlos Paz Descorcha, la feria de vinos que reúne a las principales bodegas argentinas y pequeños productores en pleno corazón del Valle de Punilla, regresa con una edición renovada que promete una experiencia única para el público amante del vino y el turismo invernal. Las entradas están a la venta en Hotel El Cid y en Entradaweb.

El encuentro se realizará el sábado 23 de agosto desde las 18.30 horas en Hotel El Cid, con la participación de más de 25 bodegas de todo el país, que ofrecerán degustación libre de vinos y espumantes, además de destilados, coctelería, gastronomía regional y música en vivo.

Organizada por el periodista de vinos Gustavo Flores Bazán (El Descorche Diario), junto al partner local Rodrigo Serna, la feria busca no solo promover el vino argentino, sino también impulsar el desarrollo comercial del sector en Córdoba, ofreciendo una herramienta concreta de promoción y contacto directo para restaurantes, hoteles, vinotecas, comercios, prestadores turísticos y compradores profesionales de la región.

Destilados y sunset al aire libre

La 5.ª edición incorpora un sector exclusivo de gin y otros destilados, con propuestas de coctelería de autor y una experiencia sensorial diferente, ampliando la oferta de la feria. Además, se suma un espacio Sunset al aire libre en los jardines del Hotel El Cid, ideal para disfrutar música, barras y relax en un ambiente más distendido.

Para acompañar los vinos, este año la entrada a la feria incluye una opción gastronómica en 2 pasos: Dúo de empanadas cordobesas de carne y Sandwich de Ternera braceada con toping a elección; o bien la opción vegetariana, Tartín de choclo y queso y Empanadas de verdura.

Con una amplia y diversa oferta turística, gastronómica y hotelera, Córdoba —y particularmente Villa Carlos Paz y su zona de influencia— se ha convertido en una plaza clave para el vino argentino. Carlos Paz Descorcha reconoce ese potencial y se consolida como un espacio estratégico para fomentar el consumo, visibilizar marcas y generar vínculos duraderos entre productores, distribuidores y consumidores finales.

Carlos Paz Descorcha está destinada a aficionados y consumidores activos de vino; turistas en general, sommeliers, gastronómicos y profesionales del rubro, tanto de Córdoba Capital, Carlos Paz, Valle de Punilla y otras ciudades cercanas.

Consumo responsable

Carlos Paz Descorcha cuenta con el auspicio del programa internacional Wine in Moderation, promovido por Bodegas de Argentina, reafirmando su compromiso con la promoción del consumo responsable de vino.Asiismo, este año contará con la presencia de Caminos del Vino que promueve la Cámara empresaria del vino argentino.

Entradas

Las entradas ya están disponibles en Hotel El Cid (Hipólito Yrigoyen 250, Villa Carlos Paz, Córdoba). Venta online a través de Entradaweb en el siguiente enlace: CARLOS PAZ DESCORCHA 5TA EDICION