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Hoteles Más Verdes es validada por el IRAM y reconocida por el Ministerio de Turismo de la Nación.
  • Compromiso con el medio ambiente
  • 20 octubre, 2025

Sheraton Mendoza Hotel obtuvo la Ecoetiqueta Nivel Oro por su compromiso con la sustentabilidad

La certificación, otorgada por la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT), reconoce la gestión ambiental, social y económica del hotel perteneciente a Grupo Huentala.

Sheraton Mendoza Hotel, integrante de Grupo Huentala, alcanzó la Ecoetiqueta de Nivel Oro del programa Hoteles Más Verdes otorgada por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), convirtiéndose en el primer hotel de la provincia en lograr esta distinción.

Este reconocimiento acredita la implementación de un modelo de gestión sustentable alineado con los estándares internacionales del Global Sustainable Tourism Council (GSTC), y refleja el compromiso del hotel con la eficiencia energética, la gestión responsable del agua, la reducción de residuos y la responsabilidad social y ambiental.

Liderazgo en prácticas sostenibles

La certificación Nivel Oro del programa Hoteles Más Verdes evalúa más de 200 indicadores en materia ambiental, social y económica.

Entre las acciones más destacadas que impulsó Sheraton Mendoza Hotel se encuentran:

Invernadero Sustentable: proyecto innovador que reutiliza el agua proveniente del retrolavado de la piscina para el riego y la iluminación solar de un invernadero ubicado en el área de spa.

Programa “Sembrando Futuro”: iniciativa pionera desarrollada por la Fundación Huentala, que busca reducir el impacto ambiental y promover la participación activa de huéspedes y colaboradores mediante la medición y compensación de la huella de carbono.

El Invernadero Sustentable utiliza el agua del retrolavado de la piscina para riego.

Optimización energética y reducción de residuos: incorporación de tecnología LED, equipos de alta eficiencia energética, separación de materiales reciclables y uso de productos de limpieza de alto rendimiento.

Capacitación del personal: formación continua en prácticas sustentables que fomenta una cultura ambiental transversal.

Comunicación al huésped: involucramiento de visitantes y entidades intermedias en el proceso de gestión sustentable a través de campañas y actividades participativas.

Grupo Huentala mantiene un firme compromiso con el cuidado del medioambiente.

Una filosofía transversal de Grupo Huentala

El logro de Sheraton Mendoza Hotel se enmarca dentro de la estrategia integral de sustentabilidad de Grupo Huentala, que impulsa acciones de impacto positivo en sus distintas unidades de negocio.

A través de la Fundación Huentala, el grupo promueve programas educativos, sociales y ambientales que fortalecen el vínculo con la comunidad mendocina y acompañan el desarrollo responsable del turismo y la hotelería.

Grupo Huentala es una empresa familiar 100% mendocina, comprometida en crear experiencias únicas e inolvidables para sus clientes. Inspirada en la visión de su fundador, Julio Camsen, el grupo se destaca en diversos sectores:

Financiero y fintech: Chimpay y Ohana.

Vitivinícola y gastronómico: Huentala Wines, Rastro by Huentala Wines, La Cabrera, La Tavolata y Jacarandá Garden Bar.

Hotelería y entretenimiento: Sheraton Mendoza Hotel & Cosmo Casino, Huentala Hotel y Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton.

Los tres hoteles se encuentran en el KM Cero de la Ciudad de Mendoza, conformando un distrito de arte, vino y gastronomía, y el polo hotelero más importante del interior del país, con 350 habitaciones.

📸 IG: @sheraton_mendoza