Marcelo Pelleriti y Miguel Priore presentaron en el Hotel Park Hyatt su propuesta enfocada en el Valle de Uco, con etiquetas que recibieron hasta 97 puntos de James Suckling. El proyecto enológico Pelleriti Priore realizó […]
BRINDIS
Dos vinos que se anticipan a la primavera: Los Árboles suma un blanco dulce y un rosado
La marca de Navarro Correas amplía su propuesta con dos etiquetas orientadas a consumidores que buscan vinos frutados, frescos y de perfil dulce para acompañar comidas, aperitivos y encuentros informales. La línea Los Árboles, de […]
Alejandro Vigil lo hizo otra vez: As Bravas volvió a obtener 100 puntos de Robert Parker
El Malbec de El Enemigo, elaborado a partir de un pequeño viñedo de Gualtallary, repitió con la cosecha 2019 la máxima calificación que ya había alcanzado en 2018. Un nuevo reconocimiento que reafirma la trayectoria […]
NOVEDADES
“Partes de la vid”: el nuevo libro de Marcelo Canatella para comprender la planta desde sus raíces hasta sus frutos
La obra reúne más de 30 años de experiencia en viñedos con conceptos de morfología, fisiología y manejo para ayudar a interpretar el comportamiento de la vid. Comprender cómo funciona una planta de vid puede […]
Luján Agrícola celebró 35 años de trayectoria junto al sector productivo de Mendoza
La firma nació en 1991 en Luján de Cuyo y, a lo largo de los años, acompañó el crecimiento de la agricultura y la vitivinicultura de la provincia. En el marco de su aniversario realizó […]
“La tecnología tiene que adaptarse a las necesidades de la vitivinicultura”
Lucio Kovacevich, responsable comercial de Spraytec para Córdoba Este, Cuyo y Patagonia, analiza el desafío de llevar a la vitivinicultura tecnologías de nutrición y aplicación desarrolladas en otros cultivos, con ensayos y experiencias que buscan […]
TURISMO
Jujuy ya tiene Bus Vitivinícola: cómo es la propuesta para recorrer bodegas sin manejar
El modelo que nació en Mendoza desembarca en Jujuy para conectar hoteles, destinos turísticos y bodegas de la Quebrada de Humahuaca y los Valles Templados. La propuesta ofrece tres recorridos semanales, guía a bordo y […]
Los mejores cuatro destinos para visitar Brasil en familia
Porto de Galinhas, Bombinhas, Praia do Forte y Penha combinan playas, naturaleza y parques de entretenimiento con opciones para distintas edades. Te dejamos cuatro opciones para tener en cuenta al momento de planificar un viaje […]
GASTRONOMÍA
Park Hyatt Mendoza celebra sus 25 años con 12 chefs latinoamericanos
El hotel celebrará su aniversario con una edición especial de Masters Food & Wine. El encuentro será el 25 de septiembre y contará con chefs de nueve ciudades latinoamericanas, además de los anfitriones mendocinos. Park […]
Las gírgolas ganan terreno en Mendoza: el proyecto de Setas Andinas que busca llegar a las góndolas
La firma mendocina desarrolló un sistema de cultivo que le permite producir gírgolas durante todo el año. Con nuevas cámaras de cultivo, busca superar los 1.000 kilos mensuales y amplía su propuesta con alimentos elaborados […]
PERSONAJES
Sergio Pomar vuelve a Bodegas Bianchi para liderar una nueva etapa de la enología
El enólogo sanrafaelino, con una trayectoria desarrollada en Mendoza y la Patagonia, regresa a Bodegas Bianchi como Chief Winemaker and Viticulture. Tendrá a su cargo la conducción del equipo enológico, con especial foco en la […]
Roberto González: «El Bonarda encontró su identidad en el Este de Mendoza y hoy empieza a ganarse un lugar en el mundo»
En el marco de la Semana Nacional del Bonarda, el reconocido enólogo y académico repasó el presente de la variedad, su evolución, los desafíos comerciales y las oportunidades que tiene para conquistar a las nuevas […]
CLUB
Carlos Paz Descorcha: una fiesta del vino que crece al ritmo de un consumidor cada vez más exigente
La sexta edición de Carlos Paz Descorcha volvió a reunir en Villa Carlos Paz a bodegas de distintas regiones del país, junto a propuestas gastronómicas, aceites de oliva, destilados y nuevas experiencias. El Avant Première […]
Gonzalo Garcés conquistó Mendoza en una noche inolvidable de Autores por los Caminos del Vino
Con entradas agotadas y Bodega Casarena colmada, el escritor presentó Los relatos bíblicos en una nueva edición del ciclo que obtuvo el Oro en la categoría Arte y Cultura de los Best Of Wine Tourism. […]
