Fresco, disruptivo y con espíritu innovador, Entre Gallos y Medianoche es el Malbec-Malbec de Cimarrón Wines Co. que combina San Rafael y Gualtallary, suma inteligencia artificial, NFT y música colaborativa para transformar la forma de […]
BRINDIS
Altieri Wines, entre los destacados de Descorchados 2026
La bodega de Perdriel, Luján de Cuyo, obtuvo sobresalientes puntajes en la Guía Descorchados 2026. Victorio Altieri Gran Reserva Malbec 2023 alcanzó 96 puntos y otras cinco etiquetas superaron los 90. Altieri Wines, bodega ubicada […]
Ningxia: una mirada al paisaje del vino chino
Una mirada personal sobre Ningxia, la región que impulsa el vino chino hacia el escenario internacional. Terroir, cultura y estilos en una degustación que revela una vitivinicultura en plena transformación. Beber vino es, más allá […]
NOVEDADES
Producción de uva en Mendoza 2026: el INV prevé una baja del 9%
El Instituto Nacional de Vitivinicultura estimó una producción de 13,45 millones de quintales para Mendoza en la vendimia 2026, un 9% menos que en la cosecha anterior. San Juan, en cambio, proyecta un leve crecimiento […]
Walter Bressia analiza la vendimia 2026, la desregulación y el futuro del vino argentino
El presidente de Bodegas de Argentina analizó el inicio de la vendimia 2026, los cambios regulatorios en el sector y el nuevo escenario para el vino argentino. Con definiciones técnicas y políticas, Walter Bressia trazó un […]
Conexión Agro se renueva en Radio Nihuil con nuevo equipo y una mirada integral del sector productivo
El histórico programa del agro de Radio Nihuil inicia en 2026 una nueva etapa con la conducción de Gustavo Flores Bazán y Federico Zalazar, una agenda ampliada y foco en los desafíos actuales del campo, […]
TURISMO
Atardeceres en Barrancas: la nueva experiencia de verano de Bodega Pascual Toso
Bodega Pascual Toso presenta una nueva propuesta enoturística para vivir las tardes de verano en Barrancas, Maipú, en pleno espíritu de la vendimia. Una experiencia que combina vinos, gastronomía, paisaje y una visita exclusiva a […]
Verano en Mendoza: Huentala Wines propone picnics entre viñedos en Gualtallary
Con vistas a la Cordillera de los Andes y a 1.400 msnm, Huentala Wines invita a mendocinos y turistas a disfrutar de exclusivos picnics al aire libre en su finca La Isabel Estate, una experiencia […]
GASTRONOMÍA
Del Tomate 2026: Mendoza celebra el tomate con chefs internacionales, vino y rituales culinarios
Del 4 al 9 de febrero, Mendoza será sede de Del Tomate 2026, un festival gastronómico de curaduría internacional que reúne chefs, productores y bodegas en torno al tomate como territorio, identidad y experiencia colectiva. […]
Día Internacional de la Comida Picante: el fuego del ají que también se cultiva en Mendoza
Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Comida Picante, una fecha para homenajear los sabores intensos de los ajíes y chiles, su herencia cultural y sus beneficios. En Mendoza, esta cultura […]
PERSONAJES
Claudio Maza asume como nuevo gerente de Enología de Bodega El Esteco
La histórica bodega salteña inicia una nueva etapa bajo la conducción técnica de Claudio Maza, con el objetivo de profundizar la identidad del vino de altura y potenciar su posicionamiento global. Bodega El Esteco, uno […]
Alejandro Bulgheroni: “El vino premium y la hospitalidad son el camino del futuro”
El empresario argentino dialogó con El Descorche Diario durante la Annual Tasting & Masterclass del Grupo Alejandro Bulgheroni Family Vineyards. En un encuentro que reunió vinos de Argentina, Uruguay, Italia y Australia en el Palacio […]
CLUB
La Fiesta de la Cosecha celebra 25 años con Las Pelotas y la Filarmónica de Mendoza
El clásico que abre el calendario vendimial celebra su 25ª edición con un concierto sinfónico único: Las Pelotas junto a la Orquesta Filarmónica de Mendoza, bajo la dirección de Popi Spatocco, en el viñedo del […]
La Enoteca en febrero: tango, milonga y una muestra sobre la Vendimia
Durante febrero, La Enoteca propone una agenda cultural que combina tango, milonga y vino, junto a la inauguración de una muestra que recorre la historia y los objetos de la Fiesta Nacional de la Vendimia, […]
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