La tercera edición del certamen tendrá su jornada central este sábado 31 de octubre en el Espacio Arizu, en Godoy Cruz, con una exposición internacional de bebidas, degustaciones, gastronomía y la ceremonia de premiación.
Mendoza volverá a reunir a referentes de la industria de las bebidas espirituosas con una nueva edición de Argentina Spirits Awards (ASA). El certamen internacional tendrá sus jornadas de cata a ciegas el 28 y 29 de octubre, mientras que el sábado 31 se realizarán la ceremonia de premiación y la Expo Internacional de Bebidas en el Espacio Arizu, en Godoy Cruz.
La tercera edición del concurso convoca a productores artesanales, home distillers y destilerías consolidadas de Argentina y otros países. Las muestras podrán presentarse hasta el 20 de octubre y competirán por medallas Gran Oro, Oro, Plata y Bronce, además de distinciones especiales para la Mejor Destilería o Productor, el Mejor Aperitivo y el Mejor Destilado.
El certamen reunirá a referentes de la industria para evaluar y distinguir destilados, licores y otras bebidas en distintas categorías.
El encuentro es organizado por el ingeniero agrónomo Luciano Palumbo, fundador de la destilería Domador de Sombras, especializada en whisky single malt de autor, y el sommelier Marcos Francisca, fundador de la Academia de Sommellerie.
Nuevas categorías y mayor participación internacional
Para 2026, Argentina Spirits Awards busca ampliar su alcance internacional. Según adelantó Francisca, esta edición ya cuenta con participantes de Rusia, Francia, España y México, mientras que la organización trabaja para sumar muestras de Japón y Rumania.
Otra de las novedades será la incorporación de categorías para sidra, hidromiel y kombucha, con el objetivo de incluir bebidas de menor graduación alcohólica que están ganando espacio en el mercado.
Los organizadores también señalaron que el sector atraviesa un escenario complejo, marcado por la retracción del consumo y los cambios en los hábitos de los consumidores. En ese contexto, Palumbo destacó la importancia de sostener el certamen y acompañar el desarrollo de una industria con una larga trayectoria económica y cultural.
Luciano Palumbo y Marcos Francisca organizan una nueva edición de Argentina Spirits Awards, que tendrá lugar en Godoy Cruz.
La edición tendrá además a Perú como país anfitrión. Su espacio dentro de la expo incluirá propuestas de coctelería, degustaciones de pisco peruano a cargo de la sommelier Lucero Villagarcía y gastronomía típica.
Catas técnicas y nuevas herramientas
Las sesiones de evaluación se realizarán en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo), institución que aportará infraestructura y respaldo técnico para el desarrollo del concurso.
Entre las incorporaciones de esta edición se encuentra un sistema de puntuación asistido por herramientas de inteligencia artificial, diseñado para mejorar la precisión de las devoluciones técnicas que reciben los productores sobre sus bebidas.
En cuanto a las categorías con mayor crecimiento, Palumbo y Francisca destacaron el resurgimiento de los aperitivos en la región y la evolución del whisky. Según los organizadores, esta última categoría superó las 60 muestras inscriptas en la edición anterior.
Para 2026, la meta es alcanzar las 600 muestras, frente a las 450 registradas el año pasado.
Expo Internacional de Bebidas en el Espacio Arizu
La actividad abierta al público se desarrollará el sábado 31 de octubre, de 17 a 00, en el Espacio Arizu de Godoy Cruz. Además de la ceremonia de premiación, la propuesta incluirá stands de expositores y degustaciones de vinos, cervezas, destilados, vermut, aperitivos, café de especialidad, té, mate, jugos naturales y productos delicatessen.
La programación también contempla música en vivo y DJ invitados. Las entradas se encuentran a la venta a través de Passline.
Las sesiones de cata a ciegas se realizarán el 28 y 29 de octubre en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo.
Argentina Spirits Awards cuenta con la declaración de Interés Institucional de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo y de Interés Turístico del Ente Mendoza Turismo (EMETUR). También recibe el apoyo del Centro Tecnológico de Alimentos de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), la validación de la Cámara Argentina de Destiladores y Afines (CADEA) y el servicio técnico de Wine Institute.
