La nueva línea de la bodega reúne un Malbec y un Cabernet Sauvignon elaborados con uvas de Chañar Punco, Catamarca, y un Naranjo de Torrontés de Cafayate. La propuesta profundiza la exploración de los territorios de altura y suma el primer vino naranjo en la historia de El Esteco.
Bodega El Esteco presenta El Último Tramo, una nueva línea que propone ampliar la mirada sobre los Valles Calchaquíes a partir del trabajo en dos territorios de altura: Cafayate, en Salta, y Chañar Punco, en Catamarca.
La propuesta está integrada por tres vinos: un Malbec y un Cabernet Sauvignon provenientes de Chañar Punco, y un Naranjo de Torrontés elaborado con uvas de Cafayate. El proyecto representa, además, un nuevo paso en la búsqueda de la bodega por explorar diferentes terroirs, variedades y formas de elaboración.
“El Último Tramo no es un destino ni un punto fijo en el mapa; es el pasaje final y el descubrimiento que une la historia de la bodega en Cafayate con la fuerza ancestral de Chañar Punco. Es ese punto donde lo conocido queda atrás y algo nuevo comienza a revelarse; un tramo final que no marca el cierre de un recorrido, sino el principio de una nueva historia”, explica Victoria Azuaga Lombardo, Brand Manager de Bodega El Esteco.
De Cafayate a Chañar Punco
La historia de El Esteco está estrechamente vinculada con los Valles Calchaquíes y con la viticultura de altura. Su bodega de Cafayate, ubicada a más de 1.700 metros sobre el nivel del mar, constituye uno de los puntos centrales de un patrimonio vitivinícola que actualmente alcanza unas 760 hectáreas cultivadas en la región.
El Último Tramo Malbec, elaborado con uvas de Chañar Punco.
A este recorrido se suma Chañar Punco, en Catamarca, donde la bodega cuenta con viñedos y una bodega de elaboración propia. Ubicado a unos 2.000 metros sobre el nivel del mar y rodeado por las sierras de Quilmes, el distrito presenta condiciones particulares para el desarrollo de la vid, con amplitud térmica, temperaturas extremas y suelos pobres, rocosos y de origen aluvial.
Es precisamente en este territorio donde nacen los dos tintos de El Último Tramo. La línea completa se construye así a partir del diálogo entre dos paisajes de los Valles Calchaquíes, con características propias pero atravesados por la viticultura de altura.
Para Claudio Maza, enólogo de Bodega El Esteco, el lanzamiento permite comenzar a mostrar el trabajo desarrollado en Catamarca y el potencial que ofrece este terroir.
Claudio Maza, enólogo de Bodega El Esteco, lidera el desarrollo enológico de El Último Tramo.
“Es una línea que por ahora tiene tres vinos: dos tintos, un Malbec y un Cabernet Sauvignon de la zona de Chañar Punco, y un Torrontés de Cafayate, en Salta. Es empezar a mostrar todo el trabajo que venimos haciendo dentro de Catamarca, que creemos tiene mucho potencial. Buscamos vinos que tengan una buena concentración aromática, que sean potentes”, señala.
Tres vinos, tres expresiones
El Último Tramo Malbec es un 100% Malbec de Chañar Punco, con un perfil marcado por la fruta y la frescura. “En el Malbec resalta la fruta fresca, fruta roja fresca ácida, con una buena acidez”, describe Maza. El vino presenta un potencial de guarda estimado en cinco años.
El Cabernet Sauvignon, también 100% proveniente de Chañar Punco, busca expresar la identidad de la variedad en los Valles Calchaquíes. “En el Cabernet, resalta la tipicidad de los Cabernet del Norte bien marcada”, explica el enólogo. Su potencial de guarda es de cinco años.
El Último Tramo Cabernet Sauvignon nace en Chañar Punco.
La tercera etiqueta es la más disruptiva de la línea y, al mismo tiempo, representa un hito para la bodega: El Último Tramo Naranjo de Torrontés, elaborado con 100% Torrontés de los Valles Calchaquíes y convertido en el primer vino naranjo de la historia de El Esteco.
Elaborado mediante contacto prolongado con las pieles, el vino busca preservar la expresión de la variedad y sumar textura. “Las elaboraciones son sencillas: mantenemos el contacto con las pieles alrededor de cinco meses con poco movimiento para evitar la sobreextracción, logrando textura y un perfil aromático con notas de hierbas secas y un costado cítrico, tirando a la cáscara y aceites de la naranja”, explica Maza.
Este Torrontés presenta un potencial de guarda estimado en cuatro años y suma una nueva lectura sobre una de las variedades emblemáticas del noroeste argentino.
El Último Tramo Naranjo de Torrontés es el primer vino naranjo elaborado en la historia de Bodega El Esteco.
Explorar más allá de lo conocido
Con El Último Tramo, El Esteco incorpora una nueva propuesta a su portfolio de alta gama, junto a etiquetas como Altimus, Fincas Notables, Old Vines y Blend de Extremos.
Más que sumar una nueva marca, el proyecto profundiza una línea de trabajo que la bodega viene desarrollando en torno a los terroirs de altura de los Valles Calchaquíes. Cafayate y Chañar Punco aparecen así como dos territorios desde los cuales explorar distintas variedades y estilos, con una mirada que combina la experiencia acumulada por la bodega con nuevas formas de interpretar el vino.
Los vinos de El Último Tramo se encuentran disponibles en vinotecas del país y a través de la tienda online oficial de Bodega El Esteco.
