Vendimia Tech regresa a Mendoza con su tercera edición para consolidarse como uno de los encuentros de inteligencia artificial y blockchain más importantes del interior argentino. El evento se desarrollará del 25 al 29 de marzo y proyecta reunir a más de 2.000 asistentes, referentes del sector y empresas tecnológicas. La agenda incluye las presentaciones de Mateo Salvatto y Jonatan Loidi, quienes participarán de una jornada especial en Bodega Lamadrid Estate Wines.
La iniciativa propone conectar innovación, educación y economía real, en una agenda que reunirá a emprendedores, desarrolladores, inversores, empresas tecnológicas y universidades. En un contexto donde Argentina se ha convertido en uno de los países con mayor adopción cripto de América Latina, el encuentro busca promover la adopción responsable de herramientas vinculadas a Web3, blockchain e inteligencia artificial.
Tras el éxito de su edición anterior, que reunió a más de 1.200 participantes, Vendimia Tech proyecta duplicar su convocatoria y fortalecer su vínculo con el ámbito académico.
Más de 15 universidades del país participarán a través de UniBlock, una red de colaboración orientada a la formación de talento y al desarrollo de programas educativos vinculados a blockchain y nuevas tecnologías.
Hackathon sin fronteras
Las actividades comenzarán del 25 al 27 de marzo en la Universidad Champagnat, con un hackathon que reunirá a desarrolladores, estudiantes y emprendedores tecnológicos.
La nueva edición de Vendimia Tech incluirá charlas, paneles y espacios de networking.
Durante tres jornadas, los participantes trabajarán en la creación de proyectos tecnológicos, compitiendo por premios en dólares, becas de formación y oportunidades de vinculación con empresas del sector.
Como novedad, el hackathon se desarrollará en simultáneo con Chile, fomentando la colaboración entre comunidades tecnológicas de ambos países.
Innovación y networking en Bodega Lamadrid
La programación continuará el viernes 27 de marzo con una jornada especial en Bodega Lamadrid Estate Wines, en el marco de una alianza con el ciclo Autores por los Caminos del Vino.
El encuentro, en formato sunset, estará orientado a empresarios, inversores, referentes tecnológicos y decisores públicos, combinando charlas de alto nivel y networking estratégico en un entorno que fusiona innovación tecnológica con la identidad vitivinícola de Mendoza.
Los asistentes podrán disfrutar además de una experiencia gastronómica recomendada por la Guía Michelin, acompañada por una degustación de vinos premiados en 2025.
Jonatan Loidi brindará una charla en el marco de Autores por los Caminos del Vino y Vendimia Tech.
Entre los oradores confirmados se destacan Jonatan Loidi, CEO de GrupoSet y especialista en liderazgo empresarial con trayectoria internacional, Axel Abulafia, referente en el ecosistema tecnológico y corporativo; y Mateo Salvatto, Fundador de Asteroid y Grondplek.
CryptoVendimia: el evento central
El sábado 28 de marzo se realizará CryptoVendimia, el evento principal abierto a la comunidad tecnológica.
El encuentro tendrá lugar en el Espacio Cultural Julio Le Parc, de 9 a 18 horas, y contará con dos escenarios simultáneos: uno enfocado en finanzas, Bitcoin y blockchain, y otro dedicado a inteligencia artificial, innovación y casos de uso reales.
La jornada incluirá además food trucks, actividades interactivas y espacios recreativos, generando una experiencia integral para los asistentes. Como cierre, se realizará una degustación de vinos que celebrará la identidad mendocina.
Mateo Salvatto participará como uno de los oradores invitados de Vendimia Tech.
Experiencia de alta montaña
Para quienes adquieran el Full Pass, el domingo se realizará una experiencia exclusiva de networking en la cordillera de los Andes, recorriendo algunos de los paisajes más emblemáticos de Mendoza y culminando con una propuesta gastronómica en Hotel Potrerillos.
La actividad está pensada como un espacio distendido de intercambio entre emprendedores, inversores y líderes del ecosistema tecnológico.
Reconocimiento institucional
En sus ediciones anteriores, Vendimia Tech fue declarado de interés por la Legislatura de Mendoza e incorporado al calendario oficial de la Fiesta Nacional de la Vendimia, consolidando su relevancia dentro de las actividades que integran innovación tecnológica y desarrollo productivo.
“Vendimia Tech nació con la misión de conectar tecnología, comunidad e industria desde el interior del país. Creemos que la innovación alcanza su verdadero valor cuando genera oportunidades reales y desarrollo territorial”, señaló Matías Santaolaya, organizador del evento.
Matías Santaolaya, organizador de Vendimia Tech.
Por su parte, Luis Canessa agregó que “hoy el ecosistema tecnológico argentino está madurando y necesita espacios donde converjan educación, inversión y colaboración. Nuestro objetivo es construir comunidad y fortalecer la industria desde una mirada federal”.
Empresas que acompañan
Acompañan esta edición: Kripton, Rootstock, CloudX, IOG, BNB Chain, Stellar, BAF, Bitcoin.ar, Fundación Blockchain Argentina, TxPipe, Plugin, Copleros, Beexo Wallet, Money on Chain y Gobierno de Mendoza.
El evento convocará a más de 2.000 asistentes del ecosistema tecnológico y emprendedor.
Vendimia Tech es un encuentro que conecta tecnología, comunidad y economía real desde el interior de Argentina, posicionando a Mendoza como un punto de convergencia entre educación, innovación y desarrollo productivo. Su objetivo es impulsar la adopción tecnológica, fortalecer el ecosistema Web3 y promover el crecimiento federal de la industria digital.
Más info: www.vendimiatech.com







