Se trata de una app para celulares, totalmente gratis, de gestión vitivinícola. Está desarrollada para registrar las actividades del viñedo y para hacer foco en la gestión y control de costos de insumos para una temporada anual.
Ceppap es una aplicación de registración de actividades y costos vitivinícolas, donde estarán relevados y prefijados los precios promedios de mercado de los insumos que requiere la actividad para llevar adelante la gestión del viñedo.
Presentada por la Bolsa de Comercio de Mendoza junto a la Asociación adhoc de Pequeños Productores de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), la aplicación fue financiada por el programa FONTAR del Ministerio de Ciencia y Técnica de la Nación a través de un aporte no reembolsable de $5 millones.
Para mayor seguridad de la información que se releva, solo se ingresa a la «app» con el número de CUIT del interesado y el número de viñedo. Como resultado de la registración, el productor vitivinícola contará mes por mes con la evolución de sus costos en un ciclo vitivinícola de una manera rápida y muy gráfica para la toma de decisiones.
A partir de una interfaz muy amigable con el usuario, “cepapp” permite la carga de todos los detalles de insumos, mano de obra y tareas mecánicas de las labores culturales anuales que se realizan dentro del ciclo agrícola.
Unas 40 actividades del ciclo agrícola ya están pre-cargadas donde se piueden encontrar por ejemplo: arada, atada, aplicación de herbicida, desorillado, poda, cosecha y riego, entre otros recursos utilizados en el ciclo productivo, el control, seguimiento y comparación de costos de producción.
Además, utilizando el GPS del teléfono móvil, se puede acceder a información ampliada de la situación del clima actual y el pronóstico para los próximos días, calendario lunar (útil en producciones biodinámicas), animación de radar meteorológico de la Dirección de Agricultura y Contingencias Climáticas y consulta de precios referenciales de insumos.
En definitiva, la aplicación le permitirá al productor vitivinícola llevar de forma fácil e intuitiva en su celular la gestión agronómica y económica de su viñedo. Tener acceso automático y rápidamente a informes de trazabilidad del viñedo y además podrá obtener cálculos de márgenes y costos agrícolas para tomar decisiones con información precisa y en tiempo real.
Tiene una mejor visibilidad de la información útil y es una herramienta tecnológica ideal para la gestión integral del productor vitivinícola. Cepapp integra la información administrativa y de gestión con las actividades productivas propias del viñedo, mejorando los controles operativos a nivel de producción y ayudando al productor a crecer con mayor productividad.