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El vino fue presentado en el exclusivo Hotel Internacional Potrero de los Funes.
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  • 26 diciembre, 2021

Corral de Palos presentó el primer vino Reserva de San Luis

La bodega que cuenta con el reconocido enólogo Gustavo Agostini, presentó en sociedad el primer vino Reserva de la provincia. En un evento exclusivo realizado en el Hotel Internacional Potrero de Los Funes, el vino fue presentado junto a otras etiquetas del porfolio, con un exclusivo maridaje que coordinó el sommelier Sergio Tonelli.

Con un recorrido por cuatro etiquetas, acompañados por un maridaje adecuado para cada momento, se realizó la presentación del primer vino reserva de San Luis, Malbec 2019, de Bodega Corral de Palos.

La presentación tuvo lugar el jueves pasado en el Hotel Internacional Potrero de Los Funes. Estuvo a cargo del somellier Sergio Tognelli, que realizó un recorrido por cuatro vinos, la gastronomía y degustaciones; y contó con la presencia del presidente de la empresa Corral de Palos, Matías Moreno y de su gerente de Enología, Gustavo Agostini.

Tognelli explicó que “el primer vino reserva de Corral de Palos, es un Malbec del 2019, con 16 meses en barrica de roble francés y ocho meses en botella, una novedad importante, muy significativa, un vino con estructura potencial, con una armonía equivalente a cualquier vino de cualquier región argentina”.

Gustavo Agostini junto a Sergio Tonelli.

Este vino reserva se presentó en botella especial con etiqueta muy sobria y elegante con una cuestión distintiva, tiene el escudo de la provincia de San Luis metálico en el frente de la botella, que le da una importancia e imponencia muy significativa.

Durante la presentación, se degustaron otros vinos de la bodega, como el Viognier que se maridó con ceviche y una deconstrucción de una causa limeña, una comida típica peruana con sabores muy frescos que combinan muy bien con esta variedad.

La presentación  incluyó otras etiquetas de la bodega y un exclusivo maridaje.

En el segundo fue el Cabernet Franc junto a unas brochettes de cerdo laqueado con verduras y en el momento del Reserva Malbec 2019 se presentó con empanadas de cordero. La cocina estuvo a cargo de la Escuela de Cocina y el Hotel Potrero de Los Funes.

En el encuentro estuvieron presentes y más de 80 invitados especiales, que forman el canal de comercialización, distribuidoras, vinotecas y restaurantes.

Mirá las imágenes del evento:

El inigualable entorno que ofrece el Potrero de los Funes.

Un estuche que pone en valor a la provincia de San Luis.

Gustavo Agostini presentó la nueva etiqueta.

El sommelier Sergio Tognelli, un referente de la provincia, estuvo a cargo del evento.

El secretario de Turismo, Luis “Piri” Macagno, compartió con amigos e invitados.

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