A los 94 años, falleció en Mendoza, Emma Cartellone de Zuccardi, quien junto a su esposo Alberto, iniciaron la empresa que actualmente es una de las bodegas de mayor prestigio de Argentina y con trascendencia internacional: Familia Zuccardi.
Tras su fallecimiento el pasado jueves 30 de abril, la bodega emitió un comunicado firmado por los nietos y su hijo José Alberto Zuccardi, donde resalta que «Emma fue una mujer fuerte y trabajadora, pilar fundamental del desarrollo de nuestra empresa familiar. También fue una madre, esposa, abuela y bisabuela que con su amor y carisma dejó una huella indeleble a lo largo de tres generaciones, y que es en gran parte responsable de lo que todos nosotros somos».
Desde 1963, cuando dieron inicio a la empresa, tuvo una activa participación en su desarrollo hasta los últimos días de su vida. «En los últimos años se enfocó activamente en el área de Recursos Humanos y en la Fundación Zuccardi. Siempre tuvo un especial interés por estar atenta a las necesidades de quienes trabajan con nosotros, y nos inculcó que familia no solo son los vínculos de sangre, sino especialmente todos aquellos con quienes compartimos valores y objetivos», resalta.
«También, como parte de su gran sensibilidad, trabajó activamente en la difusión y preservación del arte de Mendoza, y creó nuestra Cava de Arte donde de manera permanente exponen sus obras artistas de la provincia», agrega el comunicado de la bodega.
Hace algunos meses junto a sus nietos Sebastián, Miguel y Julia Zuccardi, lanzaron el libro “La cocina de Emma, recetas de una familia mendocina”. «Pudimos rendirle un homenaje muy especial a través de las comidas con las que durante décadas nos deleitó y mimó, y del recuerdo de su mesa, que siempre estaba puesta e invitando. Emma fue una presencia central, que unió y creo hermosos lazos y momentos», destacan los nietos.
«Hoy nos toca despedirla, luego de haber tenido el privilegio de haber disfrutado de su presencia a lo largo de nuestras vidas. Hoy, y de aquí en adelante, solo nos queda recordarla con alegría», concluye el comunicado de la familia.
Así la despidió su nieto Sebastián Zuccardi en Instagram:
https://www.instagram.com/p/B_scEMeBoFz/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
