La reconocida firma mendocina de pastas frescas inicia una nueva etapa de expansión con un modelo de franquicias diseñado para emprendedores e inversores. La propuesta incluye locales llave en mano, acompañamiento permanente y el respaldo de una marca con 25 años de trayectoria.
Con 25 años de trayectoria en el mercado gastronómico mendocino, El Buen Raviol anunció oficialmente el lanzamiento de su sistema de franquicias para el Gran Mendoza, una iniciativa que busca ampliar la presencia de la marca y generar nuevas oportunidades de inversión para emprendedores locales.
Reconocida por la elaboración artesanal de pastas frescas, la atención personalizada y una sólida presencia en el sector gastronómico, la empresa abre ahora la posibilidad de integrarse a un modelo de negocio consolidado, respaldado por años de experiencia y un esquema de acompañamiento permanente.
Según informaron desde la firma, las franquicias están pensadas para locales desde 30 metros cuadrados y se entregan listas para operar. El sistema contempla capacitación, asesoramiento y soporte continuo para que cada nuevo franquiciado pueda comenzar a trabajar desde el primer día.
“Después de 25 años de trabajo, aprendizaje y crecimiento, sentimos que era el momento ideal para compartir nuestro modelo de negocio con otras personas que quieran emprender acompañados por una marca sólida y con trayectoria”, expresó Iván Moreno, propietario de El Buen Raviol.
El Buen Raviol inicia su expansión con franquicias en Gran Mendoza.
El empresario destacó que uno de los principales diferenciales de la propuesta es el acompañamiento constante que reciben los franquiciados.
“No se trata solamente de entregar un local o usar una marca. Nosotros acompañamos en cada etapa: desde la puesta en marcha hasta la operación diaria, capacitación, asesoramiento comercial y seguimiento constante. Queremos que cada franquicia mantenga la calidad y la esencia que nos caracteriza desde hace tantos años”, afirmó.
La convocatoria está orientada inicialmente al Gran Mendoza, una región considerada estratégica para el crecimiento de la marca. Desde la empresa explicaron que el objetivo es expandirse de manera sostenida, preservando los estándares de calidad y atención que han caracterizado al negocio durante más de dos décadas.
“La idea es crecer junto a personas que compartan nuestra visión de trabajo, compromiso y cercanía con el cliente. Queremos que cada franquiciado sienta que forma parte de una familia y de un proyecto que ya tiene una base muy sólida”, agregó Moreno.
Ventajas del modelo de franquicias
Alta rentabilidad.
Rápido recupero de inversión.
Locales desde 30 m².
Negocio listo para operar.
Acompañamiento permanente.
Respaldo de una marca con 25 años de trayectoria.
Las personas interesadas en obtener más información sobre el proyecto pueden comunicarse al 261 659 0525.
Con esta nueva etapa, El Buen Raviol busca consolidar su presencia en Mendoza y transformar más de dos décadas de experiencia en una oportunidad concreta de crecimiento para nuevos emprendedores.


