Se trata de una actividad que se realiza todos los años y que busca poner en valor la elaboración de vinos y otros productos, conservando las condiciones naturales y los recursos existentes.
Tras 10 años de brindar por la sustentabilidad, la Universidad Juan Agustín Maza invita para el jueves 26 y el viernes 27 de septiembre a las X Jornadas de Enología Sustentable. La cita es en el Aula Magna “Libertador” de la sede Gran Mendoza a partir de las 16.30.
Para participar de las mismas se solicitará una “entrada sustentable”, que consiste de envases de vidrio.
Finalmente, como cierre del evento, se realizará la tradicional “Degustación anual de vinos tranquilos y espumantes”, que comenzará a las 20 y contará con un atractivo show de tango.
Se degustarán vinos de la Facultad de Enología y Agroindustrias de esta casa de altos estudios y de importantes bodegas del medio. También habrá puestos de comida y la entrada tiene un valor de $ 200 e incluye una copa de regalo.
Las jornadas están dirigidas a público en general, estudiantes, docentes y profesionales de Enología como así también a integrantes de la industria vitivinícola y afines.
Para inscribirse, contactarse con la oficina de informes:
(0261) 4056240
Mail: informes@umaza.edu.ar
