El sommelier Luis Mantegini guiará dos degustaciones a ciegas que permitirán descubrir virtudes sensoriales, momentos de consumo y perfiles de vinos de Mendoza y Argentina.
Este mes de octubre llega con dos propuestas exclusivas de Entrenamiento Sensorial enfocadas en las burbujas y los blends tintos argentinos. Ambos encuentros estarán guiados por el sommelier Luis Mantegini, en un formato a ciegas que busca profundizar en las características y virtudes de los vinos de distintas regiones, etiquetas y proyectos.
La dinámica apunta a brindar información y herramientas para mejorar la comunicación y recomendación de los vinos, además de identificar momentos y posibles situaciones de consumo.
Degustación de Burbujas
Fecha: Viernes 17 de octubre, de 19 a 21:30 hs.
Lugar: Sala Privada en Ciudad de Mendoza.
Contenido: 7 exponentes espumosos de diferentes variedades, métodos y categorías de Mendoza.
Costo: $30.000 por persona (cupos limitados).
Beneficios:
-Sommeliers o estudiantes: 10% de descuento.
-Miembros de la Comunidad “Vinos y Novedades”: 15% de descuento.
-Se entregará certificado de asistencia y participación.
Luis Mantegini, sommelier.
Clínica Sensorial: Blends Tintos Argentinos
Fecha: Lunes 20 de octubre, de 19 a 21.30 horas.
Lugar: Sala Privada en Ciudad de Mendoza.
Contenido: 7 etiquetas de distintas regiones de Mendoza y Argentina.
Costo: $ 30.000 por persona (cupos limitados).
Beneficios:
-Sommeliers o estudiantes: 10% de descuento.
-Miembros de la Comunidad “Vinos y Novedades”: 20% de descuento.
-Se entregará certificado de asistencia y participación.
Importante
Al finalizar, los asistentes habrán podido identificar perfiles y aspectos organolépticos de cada vino, reconociendo su presente, potencial y los momentos ideales de consumo.
Consultas y reservas:
Correo: lmantegini@gmail.com
WhatsApp: 2614173464
Instagram: @luismantegini
