Junto con el cambio estacional como ya es tradición en Rosell Boher Lodge, la renovación del menú trae consigo productos de la huerta que, de la mano de su director gastronómico, el reconocido chef Matías […]

Sabores, texturas y aromas que conectan con la historia y las memorias de los comensales. Una propuesta lúdica de platos de autor y los vinos de la bodega. Un ensamble que invita al disfrute y […]

El restaurante de Bodega Renacer en Mendoza cerró el año de la mejor forma, siendo uno de los recomendados por la prestigiosa Guía Michelin. Un logro que su chef Celmira Escudero destaca e inspira para […]

Mendoza fue la gran ganadora de la Gala de Premiación. De las 10 estrellas otorgadas por la Guía Michelin a la Argentina, siete quedaron en la provincia y tres en Ciudad de Buenos Aires. Cuatro […]

Consumir flores es parte de la humanidad desde hace siglos y desde hace algunos años se han consolidado en la Alta Cocina. Los mejores chefs del mundo las utilizan habitualmente para dar una nota única […]

Reconocida por su propuesta culinaria orgánica y saludable, la compañía de origen belga inaugura su primer local fuera de Buenos Aires. Con esta esperada apertura, ya son casi 40 los locales que Le Pain Quotidien […]