Se trata de uno de los concursos internacionales de gastronomía más prestigiosos en el mundo. Actualmente se está realizando su cuarta edición, en búsqueda de mejor cocinero joven del mundo. Hay 15 latinoamericanos, entre ellos […]
Con el imponente marco de Alto Agrelo en Mendoza, el lodge, rodeado de viñas, propone una gastronomía que prioriza los productos de temporada y presenta al nuevo chef ejecutivo, Lucas Olsece. Tan solo sentarse a […]
Para la segunda edición del ciclo “Latinoamérica Cocina”, Bodega Zuccardi Valle de Uco convocó a los grandes referentes de la cocina argentina. El grupo Diez Manos, conformado por Narda Lepes, Mauro Colagreco, Germán Martitegui, Guido […]