Con espíritu innovador y visión de futuro, estos vinos representan la máxima expresión del terroir de Los Chacayes en el Valle de Uco. Se trata de un Gran Malbec y un Gran Corte que se suman al amplio portfolio de la bodega. El lanzamiento contó con la presencia de toda la familia Bianchi, invitados especiales y el gobernador de Mendoza, Rodolfo Suarez.
Con 93 años de historia, Bodegas Bianchi, una de las pocas bodegas argentinas que pertenece a la familia fundadora, presentó “Bianchi IV Generación”, una línea de vinos de alta gama formada por un Gran Malbec y un Gran Corte que hablan de la fuerza de la evolución, del conocimiento y del compromiso con el medio ambiente.
“Bianchi IV Generación” es la visión de los jóvenes descendientes de la familia que proponen nuevos desafíos, para llevar a la bodega un paso más allá. El resultado, vinos especiales en los que prevalecen las características de su lugar de origen.
Gran Malbec, un vino fresco, vibrante, con aromas a frutos rojos.
Una línea de vinos que expresa la identidad de Valle de Uco, obtenida en bloques específicos de los viñedos de Los Chacayes. Dos vinos que son el fiel reflejo de una finca y que encierran la identidad única e irrepetible en un conjunto de plantas de lotes específicos.
Inspirados en la familia y en los lazos esenciales que marcan la vida, “Bianchi IV Generación” es una línea de vinos que busca destacar la identidad única del terroir.
Elaborados en la nueva Bodega Enzo Bianchi, certificada en gestión sustentable por Bodegas de Argentina, las viñas donde nacen se trabajan detalladamente para conocer los requerimientos y necesidades de cada uno de los bloques seleccionados que componen el Gran Malbec “Bianchi IV Generación Single Block” y el Gran Corte “Bianchi IV Generación Selected Blocks”.
Gran Malbec y Gran Corte, los dos nuevos vinos elaborados en Los Chacayes.
Nacidos de la mano del reconocido enólogo Silvio Alberto, estos vinos son el resultado de una búsqueda por expresar la armonía de la Indicación Geográfica (IG) Los Chacayes, un terroir que es hoy reconocido en todo el mundo por la calidad de sus vinos. Allí, la bodega está desarrollando ejemplares de alta gama que conjugan la identidad del terroir y el conocimiento adquirido por las cuatro generaciones a lo largo de 90 años de trayectoria en el mundo del vino.
“El Gran Corte de la línea “Bianchi IV Generación” es un blend de uvas tintas formado por Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot cosechadas a partir de bloques seleccionados especialmente para producir unas escasas y muy singulares 3.395 botellas. Es un vino de gran intensidad aromática, con notas profundas, donde se mezclan frutos rojos y negros con dejos especiados de tomillo y pimienta negra, resaltando también esa mineralidad típica de Los Chacayes. Se trata de un vino complejo y seductor, con gran cuerpo y equilibrio, en donde cada una de las variedades aporta sus notas características”– explica Silvio Alberto, chief winemaker de Bodegas Bianchi.
“El Gran Malbec se elabora a partir de uvas que maduran en un bloque único en Los Chacayes, Valle de Uco. Un vino fresco, vibrante, con aromas a frutos rojos, dejos florales a violetas, notas especiadas y minerales balanceadas con suaves toques de chocolate y vainilla, aportados por su paso por roble francés. Sedoso y elegante este Malbec tiene un gran potencial de guarda, de al menos, 15 años”, concluye el enólogo.
Sobre el terruño, Pablo Minatelli, ingeniero agrónomo de la bodega explica que “los vinos que integran la línea “Bianchi IV Generación” son claros exponentes de lo que Los Chacayes, Valle de Uco, puede ofrecer en calidad, elegancia e identidad. Son vinos nacidos en nuestro viñedo de Bodega Enzo Bianchi, donde su suelo característico, con grandes cantos rodados, forja vides con la energía necesaria para atravesarlo y tomar sus nutrientes y el agua de deshielo».
El gobernador de Mendoza, Rodolfo Suarez.
«En un paisaje abrazado por la inmensidad de la Cordillera de los Andes, a una altitud de 1200 metros y con gran amplitud térmica, encontramos las parcelas o bloques con características excepcionales que nos permiten elaborar este Gran Malbec y Gran Corte”, agrega Minatelli.
“Bianchi IV Generación”
En Argentina hay muy pocas familias del vino con casi un siglo de trayectoria. Reconocida en el mundo por la calidad de sus vinos, Bodegas Bianchi apuesta permanentemente a la innovación tecnológica al tiempo que mantiene un fuerte compromiso con su entorno medioambiental y un estrecho vínculo con su comunidad.
Estos antecedentes solo algunas pocas bodegas pueden mencionar; y demuestran la notable intuición, compromiso y visión de los fundadores y las generaciones que continuaron su legado.
La familia Bianchi Stradella escriben desde hace casi un siglo la historia del vino argentino.
“Bianchi IV Generación” es una línea de vinos ideada por la nueva generación de la familia Bianchi Stradella que lleva el sello de la innovación en su ADN.
Sobre el origen del nombre Andrea García Bianchi, cuarta generación de la familia reflexiona que “nacimos en el seno de una familia del vino. Entre viñedos y largos veranos compartidos en la finca, aprendimos que el vino nos une y es la esencia de nuestra familia. Heredamos de nuestros padres y abuelos la pasión por producir vinos únicos”.
Lanzamiento Bianchi IV Generación. Los Chacayes, Valle de Uco.
“Hoy sumamos nuestra visión, para crear IV Generación, una línea de vinos que habla de la fuerza de la innovación y nuestro compromiso por el cuidado del medio ambiente. Bianchi IV Generación es la huella de nuestra identidad, para la argentina y el mundo”, agrega por su parte Enzo Bianchi, nieto del gran enólogo homónimo.
El Gran Malbec “Bianchi IV Generación Single Block” y el Gran Corte “Bianchi IV Generación Selected Blocks” son vinos creados por la cuarta generación en homenaje a la trayectoria de la familia y la bodega. Representan, en su filosofía, los valores familiares de trabajo e innovación y la búsqueda de nuevos horizontes, nuevos terroirs, para superar sus propios límites, como lo inculcó con su constante esfuerzo Don Valentín, fundador de la bodega.
El evento reunió a la familia Bianchi junto a autoridades de Mendoza y prensa especializada.
“Estos tintos representan la visión de Bodegas Bianchi sobre Valle de Uco. La histórica bodega, que posicionó a San Rafael como zona productora de prestigio en el mundo, desde 2017 extendió su área de acción para apostar a la elaboración en Valle de Uco con foco en la sustentabilidad y en reflejar la identidad del lugar en este vino”, analiza Rafael Calderón, gerente general del grupo de bodegas.
“La línea “Bianchi IV Generación” es el resultado del trabajo que venimos realizando en las distintas áreas de la bodega y que responde a nuestra filosofía de respeto por el entorno, la comunidad y el énfasis en las buenas prácticas a lo largo de todo el proceso de elaboración de nuestros vinos”, concluye Calderón.
El lanzamiento
Para el lanzamiento de “Bianchi IV Generación” se recurrió a la tecnología de realidad aumentada para trasmitirle al consumidor una experiencia lo más cercana posible al viñedo. Para ello al escanear la etiqueta del vino se podrá acceder a contenidos interactivos como Google Maps en los viñedos, calicatas de las parcelas seleccionadas, videos del equipo enológico, videos de la cuarta generación, información sobre el suelo, clima y riego, entre otros.
“Bianchi IV Generación”está disponible en la tienda online: www.bodegasbianchi.com.ar y en todas las vinotecas del país. Precio sugerido $ 4.500.-
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