El jueves 14 y viernes 15 de agosto, el Hilton Mendoza será sede de la 12.ª edición de Wine Expo, una cita imperdible para quienes disfrutan del vino, la gastronomía y la música. Organizado por Hilton Mendoza y Wine of Mendoza (WOM), el evento coincide con el inicio del fin de semana largo y se desarrollará desde las 18 hasta la medianoche en los salones del hotel cinco estrellas, ubicado frente al Mendoza Shopping.
Esta edición contará con un espacio dedicado a etiquetas inéditas, lanzamientos de vinos y destilados, así como el Wine Trade, una jornada especial para profesionales del sector.
El desafío de cada año es presentar lo más destacado y las novedades de las bodegas en un ambiente relajado, seguro y cómodo. Entre las sorpresas de 2025, los visitantes dispondrán de un asistente de inteligencia artificial desarrollado por Civitas. A través de un código QR, podrán acceder vía WhatsApp a información sobre servicios, resolver dudas en tiempo real y recibir alertas durante la feria.
El evento también marcará el debut en Mendoza de los vinos de los Campeones del Mundo, con la presentación de Citannina, de Lautaro Martínez, y las nuevas añadas de LP32 y Mi Victoria LP5, de Leandro Paredes.
Más de 130 bodegas
Wine Expo 2025 reunirá etiquetas de más de 130 bodegas de todo el país, un espacio de destilados y stands de empresas proveedoras de la industria vitivinícola. La lista incluye nombres como A16, Alfa Crux, Alma Cautiva, Alpamanta, Alpasión, Ambrosia, Amichu, Antigal, Azul, Bianchi, Bodega del Desierto, Los Haroldos, Etchart (Cafayate), Clos de Chacras, Corbeau, Cuarto Dominio, Doña Paula, El Enemigo, El Esteco, El Porvenir, Ernesto Catena, Familia Cassone, Finca Bandini, Finca La Anita, Finca Las Moras, Florita, Foster Lorca, Garzón (Uruguay), Huentala, López, Matervini, Otronia, Pascual Toso, Piedra Negra, Salentein, Sottano, Terrazas, Trapiche, Zuccardi, entre otras.
La DOC Luján de Cuyo tendrá su propio stand con bodegas emblemáticas como Nieto Senetiner, Lagarde, Trivento, Terrazas de los Andes, Vistalba, Luigi Bosca, Otero Ramos, Norton y Lamadrid.
Wine Trade: exclusivo para profesionales
El Wine Trade se realizará el jueves 14 de agosto, de 10 a 14, en el primer piso del Hilton. Está destinado a enólogos, sommeliers, ingenieros agrónomos, gastronómicos, operadores turísticos, importadores y comerciales. El programa incluirá:
-10.30 h – Inteligencia Artificial: conferencia a cargo de Marcelo Palma, Magíster en Negocios y Tecnología (Civitas).
-11.30 h – Creatividad y Cambio: Cómo entrenar la mente para innovar en la industria del vino, por Santiago Caranza, licenciado en Administración y actor.
-12.30 h – Finanzas en Acción: Herramientas para tu empresa y tu emprendimiento, a cargo de Elena Alonso, consultora Emerald.
Gastronomía, música y arte
La propuesta gastronómica estará a cargo de chefs de Hilton Mendoza, Hilton Buenos Aires y DoubleTree by Hilton, con menús a $ 12.000 y postres a $ 7.000.
En el sector de destilados, el DJ Martín Guerrero ambientará la feria con sets musicales e iluminación especial. Además, la artista plástica Paola Puliafito realizará una obra en vivo inspirada en el evento, que será donada a la Casa de Ronald McDonald.
La feria también contará con puestos de hidratación gratuita de Bonaqua y acciones de Wine in Moderation de Bodegas de Argentina, promoviendo el consumo responsable y el manejo seguro.
Entradas y alojamiento
La entrada general tiene un valor de $ 50.000 y se puede adquirir en:
Los visitantes podrán hospedarse en el Hilton Mendoza con el paquete Wine Expo, que incluye alojamiento, desayuno, dos entradas al evento y acceso a spa, piscina, saunas, hidromasaje y gimnasio (reservas@hiltonmendoza.com).
Los Main Sponsors de la edición 2025 son Volf, Banco Macro, Civitas, Dippar S.A. (Hyundai), Velvet, Autoshop, Municipalidades de Luján de Cuyo, Maipú y Guaymallén, Congress, Rental, Smart Congress, Emerald, Ariel Fioretti, Mendoza Shopping, Royal Prestige y Osirix. También cuentan con el apoyo del Grupo América, diario Los Andes, Radio Mitre y Grupo Cooperativa. Invitan Bonaqua, Bohio y Divino Bar.
