Viña Las Perdices propone una degustación que combina vinos, historia y geografía para recorrer los escenarios vinculados con la gesta libertadora de San Martín.
La bodega mendocina Viña Las Perdices presenta Cruce Andino, una iniciativa que combina historia, geografía y sabores inspirados en la gesta libertadora de Argentina y Chile. La actividad se realizará los sábados 22 y 29 de agosto, con cupos limitados y reserva previa.
La experiencia consta de cinco copas con una selección de etiquetas nacidas por donde transitó el general, a partir de uvas de altura y terroirs destacados. Vincula la identidad nacional y la cultura vitivinícola explorando cómo los escenarios de uno de los acontecimientos más trascendentes de la historia sudamericana da origen a vinos de gran personalidad. Propone una historia en la que cada copa relata una estación de viaje.
Los vinos seleccionados para Cruce Andino buscan representar distintos terroirs y escenarios vinculados a la cordillera.
La propuesta busca poner en diálogo el patrimonio histórico de la cordillera con la identidad vitivinícola de Mendoza. A través de los vinos seleccionados, el recorrido invita a conocer los distintos paisajes y terroirs vinculados con la región andina y a descubrir cómo la geografía también puede convertirse en parte del relato de una degustación.
Desde Viña Las Perdices explican: “Buscamos una lectura histórica desde el mapa que construyen nuestros vinos, entendiendo a la cordillera de los Andes como un puente que vincula Identificaciones Geográficas destacadas».
La experiencia se desarrollará de 15 a 17 h en Agrelo y tiene un costo de $55.000. Además, estará disponible un estuche especial con los vinos seleccionados y material complementario sobre el recorrido.
Para reservar, visitar [Cruce Andino – Viña Las Perdices
