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Canadá es el quinto importador de vinos a nivel mundial. / Foto: Gentileza Alfred Sommelier.
  • Comercio exterior
  • 12 mayo, 2021

Exportaciones de vino argentino hacen foco en el mercado canadiense

La presencia argentina en las exportaciones mundiales pone énfasis en este mercado para potenciar a la bebida nacional. Bodegas de Argentina junto a funcionarios de la Embajada Argentina en Canadá se reunieron con el objetivo de informar sobre la situación interna y externa del sector vitivinícola; y el escenario que se presenta en el corto y largo plazo.

El encuentro se llevó a cabo de forma virtual y contó con la participación de Josefina Martínez Gramuglia, nueva embajadora Argentina en Canadá; y los funcionarios Pedro Alchourrón y Martín Presenza.

Por parte de Bodegas de Argentina, estuvieron presentes Patricia Ortiz, presidente de la entidad; Milton Kuret, director ejecutivo de la cámara y representantes de más de 27 bodegas. Durante el mismo, se abordó principalmente la situación en la que se encuentra la vitivinicultura argentina, tanto en el mercado doméstico como en el mercado internacional y en particular en Canadá.

En primer lugar, la flamante embajadora expresó su voluntad de generar acciones técnico-comerciales para impulsar los vinos argentinos en el mercado canadiense y se comprometió a colaborar con acciones de promoción, a nivel nacional y en particular en las ciudades más importantes con la ayuda de los consulados ahí presentes.

En este sentido, se comprometió a hacer acciones en ese mercado con fondos ya solicitados a la cancillería argentina.

Josefina Martínez Gramuglia, actual embajadora argentina en Canadá.

En segundo lugar, fue el turno de la exposición sobre la situación del mercado argentino que estuvo a cargo de Javier Merino, del Centro de Estudios Económicos de Bodegas de Argentina (CEEBA).

El informe expuesto por el CEEBA indica que el volumen de vinos exportados durante el primer trimestre, continuaron su expansión aunque a un ritmo menor que el año anterior. Esto lo hizo de la mano de los vinos fraccionados que luego de dos años de buen tipo de cambio aumentaron sus colocaciones en el exterior.

En tanto que el vino a granel, que pudo colocarse a precios muy bajos y con disponibilidad de existencias, ya no cuenta con condiciones para mantener los volúmenes del año anterior.

En términos de valor, la expansión fue menor, y en el caso de los vinos fraccionados disminuyó a causa de una sensiblemente baja el precio de exportación. La variable determinante fue el tipo de cambio.

La combinación de caída de facturación en el mercado interno, debido a la disminución de precios y mejora cambiaria, ha elevado la participación de la facturación de exportación a registros relativos históricos. Una parte del aumento de esta participación, está vinculada a incremento de volumen (granel) y otra al aumento de aumento del precio relativo (devaluación), lo cual implica que hubo también un aumento de costos variables, según explicó Javier Merino.

Tres años con empresas mirando al exterior: stocks de vinos y tipo de cambio, explican este fenómeno.

La pirámide de precios de la venta total de vinos argentinos está altamente concentrada en precios bajos. Más del 74 % de los vinos se vende en franjas de precios al consumidor por debajo de los 200 pesos (2,5 U$S) la botella equivalente.

Canadá es actualmente el cuarto destino de las exportaciones de vino argentino.

La otra característica es que las franjas de precios medios y altos tienen una  elevada participación en la exportación mientras que los precios bajos se venden en una gran proporción en el mercado interno.

En cuanto a la evolución de los últimos años el gran crecimiento se ha dado en volumen en las franjas más bajas de precios mientras que en facturación son las franjas medias y altas, lo cual está explicado en gran medida por la mejora del tipo de cambio que impactó en aquellas empresas más ligadas al comercio exterior.

El fuerte incremento del precio del vino a granel, lo ha ubicado sólo un 6 % por encima del promedio histórico, pero se da en un contexto de caída del precio promedio del vino fraccionado, lo cual impacta muy negativamente en los márgenes de las bodegas.

Acerca del mercado canadiense, Ramiro Barrios, director coordinador de la Comisión de Comercio Exterior, expresó que “Canadá es un mercado consumidor de vinos; es el quinto importador de vinos a nivel mundial para la Argentina (datos de 2019) y hoy es el cuarto destino de nuestras exportaciones con un muy buen precio promedio. Sin embargo, consideremos que hay un potencial de crecimiento.

“Canadá supo ser el segundo destino de exportaciones de vinos y en los últimos 10 años hubo un leve retroceso de nuestras exportaciones de vinos fraccionados en este mercado. Sin dudas es un mercado estratégico al igual que Estados Unidos. Por ello, nos parece muy importante estar en contacto estrecho con la embajada para estar en sintonía tanto en temas de promoción, como también en temas más estratégicos, como las negociaciones que se están haciendo entre Mercosur y Canadá para un Tratado de Libre Comercio o bien las nuevas reglamentaciones de “facing” de nuestro productos importados en ese país.

“Tener contacto directo es fundamental para nuestras bodegas socias, para escuchar de primera mano la realidad del mercado y contar con alternativas para seguir promocionando nuestros productos”, concluyó.

En relación a estos encuentros, Patricia Ortiz, presidente de Bodegas de Argentina, sostuvo que “es muy importante el relacionamiento que se está llevando a cabo desde Bodegas de Argentina con nuestros embajadores en los principales mercados., ya que ponerlos al tanto de la situación de la industria, nos permite tener locamente a una persona que pueda defender nuestros intereses y encontrar mejores y nuevas oportunidades.

“Es un mercado que ansiamos mucho, y esperamos que esta sea la primera de varias reuniones, quizás más puntuales, para seguir creciendo en este mercado tan interesante”, cerró Ortiz.

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