Por segundo año consecutivo, la empresa mendocina Laur se consagró como la mejor olivícola del mundo logrando posicionarse en el primer puesto del Ranking Mundial. De esta manera, Argentina se coloca la segunda estrella en la industria olivícola.
En tiempos mundialistas y con la gloria en la garganta, la olivícola mendocina se alzó con el máximo galardón por segundo año consecutivo posicionarse por encima de España, Portugal, Turquía, Italia y Tunes.
Laur, empresa que en la actualidad pertenece a la familia Millán, fue pionera en la implantación de olivares en Mendoza como así también en la elaboración de aceite de oliva y en el 2021 se consagró como la número 1 en el Ranking Mundial de Aceite de Oliva. Este hito histórico para la industria se repitió en la nueva edición de EVOO World Ranking 2022 que se anunció esta semana, colocando a Laur en el Top 100 de las mejores olivícolas del mundo.
AOVE Ranking Mundial (EVOO World Ranking) es una clasificación sin fines de lucro, que fue creado para promocionar mundialmente los aceites de oliva virgen extra más premiados del mundo, con el objetivo de educar a los consumidores. Premia a los aceites de oliva virgen extra que han participado en el mundo en alguno de los concursos realizados durante el año que considera el EVOOWR.
Se trata de catas a ciegas llevadas a cabo por jurados internacionales especializados con el objetivo de educar a los consumidores y en donde las catas son a ciegas y llevadas a cabo por jurados internacionales especializados. Todos los años, antes del inicio del calendario de concursos, se publica la lista de los que se tendrán en cuenta para la elaboración del Ranking. Los concursos están clasificados por continente y país, siendo Mario Solinas del COI el más importante. También se clasifican por cantidad de muestras y países participantes.
Olivícola Laur participó de 12 concursos durante el 2022, obtuvo un total de 134 premios, alcanzando un puntaje de 7.041 puntos que lo pone muy por encima del segundo con 5.704 puntos.
Todo el equipo de Olivícola LAUR.
El ranking se lleva a cabo hace más de 13 años basándose en el sistema del ranking WRW&S (World Ranking Wine & Spirit) creado en 1997 por la WAWWJ (World Association of Journalists of Wine and the Spirit).
“Otra gran alegría que nos da el aceite de oliva mendocino en un momento lleno de campeonatos. Trabajamos mucho para mantener el puesto número uno del mundo que logramos el año pasado. No teníamos muchas esperanzas por el nivel de competencia. No éramos favoritos para que se repita la hazaña, pero claramente el trabajo, el esfuerzo, y el producto logrado colocan a Laur en el número uno nuevamente. Estamos felices de reafirmar este logro”, manifestó Gabriel Guardia, enólogo gerente de Laur.
Esto se traduce en un logro no solo para Mendoza, sino para toda Latinoamérica que logra reafirmar un lugar en la industria olivícola en medio de grandes empresas europeas.
Gabriel Guardia junto a Christophe Krywonis (actual embajador de marca de LAUR).
“Estoy muy orgulloso de ser parte y no me sorprende que vuelva a ocupar el primer puesto porque responde a cánones de alta gama en todos sus procesos. A veces no apreciamos lo que significa un concurso de estas dimensiones, ya que no es una persona la que puntúa sino un jurado experto constituido por varios miembros que ponen el foco de la lupa todos los detalles del producto. Laur habla por sí misma conquistando al jurado y al consumidor con su mejor perfomance”, manifestó el reconocido chef Christophe Krywonis, embajador de Marca para 2022.
“La Olivícola Laur y Acetaia Millán demuestran que en Argentina hay empresas que hacen muy bien las cosas, que tienen una gran calidad de producto que se distingue a nivel internacional”, agregó el reconocido chef.
Ranking de los 10 primeros
1. Olivícola Laur- Argentina.
2. Gallo Wordwide- Portugal.
3. Almazaras de la Subbetica- España.
4. Nova Vera Gida- Turquía.
5. Adonis Olive Oil –Tunes.
6. Mediterre Eroffod SA- Grecia.
7. Domecico Manca SPA- Italia.
8. Aceites Oro Bailen Galgon- España.
9. Hellenic Agriculture Grecia.
10. Melissa Kikizas Terra Creta- Grecia.
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