Lo asegura el director general de Moët Hennessy Argentina, un experto en la categoría, que lleva 25 años trabajando en la empresa líder en el país: Chandon. Cómo afrontar los nuevos desafíos del mercado, cómo […]

Luego de una larga trayectoria cocinando en restaurantes del mundo, llegó a la provincia para ponerse al frente de importantes emprendimientos gastronómicos y hoteleros, pero también para cautivar a su público a través de la […]

Bodegas Salentein está de festejo y no es para menos. Su vino Primus, la primera etiqueta ícono del Valle de Uco, cumple 20 años desde su lanzamiento y marca un buen momento para hacer una […]

El reconocido cocinero estuvo en Mendoza para ser presentado como el nuevo Embajador de marca de Olivícola Laur y Acetaia Millán. En entrevista con El Descorche Diario adelantó que emprenderá un proyecto gastronómico en conjunto […]

El reconocido enólogo y referente de la industria vitivinícola asegura que desde Nieto Senetiner definieron un concepto típicamente argentino que tiene que ver con el color, la permanencia de la fruta y la frescura de […]

Lo asegura el gerente de Enología de Bodegas Bianchi, tras presentar la nueva línea de vinos: IV Generación, elaborados con uvas de Los Chacayes, en el Valle de Uco. Siempre con el foco puesto en […]