Gulerie es la nueva propuesta que además ofrece pastelería y panificación de altísima calidad. Un lugar con amplios jardines, salas y galerías, ideal para disfrutar desayunos, almuerzos, brunchs y cenas. Un espacio que conjuga cocina moderna y que también invita a la celebración de eventos privados y encuentros corporativos.
Una novedosa propuesta gastronómica abrió sus puertas en Chacras de Coria, en Mendoza. Ideal para el disfrute de mendocinos y turistas en un espacio de 3.000 metros cuadrados de jardines, galerías y salas de distintos tamaños. Se trata de Gulerie Bistró y Pastelería, ubicado en Italia 5829, en el corazón de Chacras.
Con una fuerte inversión de capitales locales, Gulerietiene una capacidad para más de 200 cubiertos en el que se brinda un menú de cocina fusión que conjugará opciones tradicionales con las contemporáneas.
Un espacio que conjuga cocina moderna y que también invita a la celebración de eventos privados.
El bistró apuesta, así, a una carta moderna con una mirada gourmet y un condimento exclusivo: tanto las pastas como la panificación y la pastelería especializada son de producción propia, el punto que redondea la propuesta. Las exquisiteces que aquí se elaboran se podrán disfrutar en el restaurante y fuera de él.
Y en la parte delantera de la locación se ubica “El Almacén”, donde se puede adquirir pastelería fina y todo tipo de productos de panadería de la más alta calidad, además de delicatesen y otras opciones de comidas listas para llevar. El Almacén funciona de manera independiente del restaurante. De este modo, se puede comprar vía delivery o hacer pedidos para take away, tanto de todos sus productos como de su exclusiva línea de catering.
Una antigua casona patrimonial, completamente remodelada, un entorno ideal para el disfrute.
Un lugar, diversas experiencias
El espacio en el que se ubica Gulerie ha sido ampliado y refaccionado completamente con terminaciones de diseño y confort para disfrutar de la buena comida. Ambientes cubiertos, galerías vidriadas y semicubiertas, jardines de ensueño y una renovación prácticamente completa eleva la experiencia de la gastronomía tanto como de las delicatesen.
El bistró está preparado, además, para eventos sociales y corporativos, así como para reuniones privadas, desde cumpleaños hasta agasajos y experiencias gastronómicas para turistas. Para ello, el lugar cuenta con salas privadas de diversos tamaños ideales para encuentros especiales y servicios personalizados.
Gulerie está ideado también para eventos sociales y corporativos.
Con una cocina muy bien lograda, proporcionada y de excelente presentación, el bistró abre de lunes a viernes a partir de las 7.45 para cafetería, desayuno y también para reuniones de oficina. Además, hayá brunchs de mañana y de tarde, almuerzos y cenas.
Los fines de semana, además, cuenta con propuestas especiales y menús temáticos que incluyen una selección de carnes a las brasas, entre otras propuestas.
El bistró cuenta con una carta moderna con una mirada gourmet.
Los inversores y dueños de Gulerie son mendocinos vinculados a empresas de gastronomía, turismo y hotelería que, como una manera de diversificar y sumar experiencias, ya invirtieron en dos locales propios y exclusivos de pastelería en Santiago de Chile. La apertura del bistró Gulerie de Chacras de Coria es un paso hacia nuevas aperturas y franquicias tanto fuera como dentro del país.
Una tentación, la carta de postres de Gulerie.
