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Un encuentro donde habrá café pero también panificados, vinos y alfajores, entre otros.
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  • 7 mayo, 2022

No todo es vino en Mendoza, llega el «Boulevard del Café»

El próximo viernes 13 de mayo, en pleno centro mendocino, la calle Pedro Molina se transformará en el epicentro del café en la Ciudad con diversos stands de cafeterías que ofrecerán sus productos. También se realizará el Mundial del Café.

El próximo viernes 13 de mayo, de 9 a 18, se llevará a cabo el Boulevard del Café, un evento gastronómico y social que pretende promover, a través del emprendedurismo, la cultura del café y otros productos, comunicando las formas correctas de preparación y consumo.

Esta iniciativa se realizará sobre la calle Pedro Molina, entre Patricias Mendocinas y 9 de Julio. Allí se ubicarán stands donde las diferentes cafeterías de la Ciudad estarán preparando y ofreciendo sus productos a los visitantes.

El Boulevard del Café tiene como objetivo incentivar los emprendimientos de cafés de especialidad en la Ciudad de Mendoza y el desarrollo económico de los mismos. El fin será promover, comunicar y concientizar sobre la producción de calidad y artesanal, con responsabilidad social del café y otros productos sustentables como los panificados, el vino y los alfajores, entre otros.

Una oportunidad para disfrutar y conocer más sobre el mundo del café.

Además se intentará educar y enseñar temas de interés para emprendedores, donde las personas podrán enriquecerse con charlas y lograr el intercambio de diversas ideas, creando oportunidades para todos los participantes.

También la idea de esta propuesta es posicionar a las marcas participantes, como empresas sustentables, buscando generar un polo de desarrollo económico y turístico en nuestra Ciudad.

Primer Mundial del Café

El Boulevard del Café será el marco ideal para el lanzamiento del primer Mundial del Café, una competencia con la cual se fomentará la cultura del café, acercando las diversas propuestas y las diferentes técnicas.

El certamen consistirá en la exposición, por parte de los distintos baristas, de sus destrezas y propuestas en café de especialidad. De esta manera, los participantes atravesarán distintas instancias presenciales durante el evento preparando el mejor café de especialidad y Arte Latte. El ganador será elegido por un jurado compuesto por personas idóneas.

Los interesados en participar, recordando que salo puede participar un barista por café, podrán inscribirse gratuitamente completando el siguiente formulario: www.mundialdecafe/