Licenciada en Enología, docente y coordinadora de la bodega de la Facultad de Enología de la Universidad Maza, logró un importante reconocimiento con un vino Malbec que elabora junto a un grupo de estudiantes universitarios: […]
PERSONAJES 
Pablo Ceverino: “A Luján de Cuyo lo defino por su elegancia y armonía en los vinos”
28 agosto, 2022
Desde 2015 está a cargo de los viñedos de Casarena, una bodega que se ha enfocado en buscar la máxima expresión de Luján de Cuyo, a través de sus distintos terruños. Todo un experto en […]
Marcelo Farmache “El vino ha dejado de ser algo complejo o difícil de entender”
10 agosto, 2022
Lo asegura el director general de Piattelli Vineyards, la bodega que tiene filiales en Mendoza y en Salta. Una marca que suma cada vez más consumidores y que se expande con un notable crecimiento. Su […]
“Chubut nos desafía, pero tenemos la tecnología y el conocimiento para defendernos de los factores extremos”
9 junio, 2022
Lo asegura Juan Pablo Murgia, enólogo de Otronia, la bodega más austral del país, ubicada en Chubut a pocos kilómetros de Santa Cruz. Un lugar extremo que desafía a la vitivinicultura pero, con conocimiento, experiencia […]
“Innovamos pero también recibimos una herencia de vinos clásicos que hay que cuidar como hijos”
29 mayo, 2022
Lo asegura el enólogo de Bodegas López, la histórica bodega mendocina ubicada en Maipú, que continúa en manos de la familia fundadora con 125 años de historia. Con el lanzamiento de nuevos vinos que buscan […]
Héctor Durigutti: “Al vino hay que sacarle un poco de protocolo y glamour”
26 abril, 2022
Artífice de una empresa que está celebrando sus 20 años de vida, el reconocido enólogo y empresario, concretó un nuevo sueño junto a su hermano Pablo. La apertura del restaurante «5 Suelos – Cocina de […]