La bodega ubicada en Perdriel, en Luján de Cuyo, acaba de lanzar al mercado la nueva cosecha 2020 de sus vinos dos etiquetas íconos, Malbec y Cabernet Franc. Ambos vinos son elaborados a partir de uvas procedentes tanto de esta zona, como también del Valle de Uco.
Bajo la dirección del enólogo Fernando Sota la cosecha 2020 se destaca por la elegancia y complejidad de este Malbec y Cabernet Franc. El objetivo de esta línea siempre ha sido crear vinos excepcionales y representativos de las mejores microrregiones de Mendoza y de la finca ubicada en Perdriel, en Luján de Cuyo, donde se emplaza la bodega. Siempre con la utilización de uvas de máxima calidad, a través de una vinificación muy meticulosa en cada etapa del proceso.
Renacer Malbec 2020 puede describirse bajo el concepto “tres zonas – tres métodos de elaboración” con uvas que provienen de Perdriel por un lado; y de Gualtallary y Paraje Altamira, en el Valle de Uco, por otro. Cada microrregión fue elaborada de una manera diferente. Fermentación y maceración post fermentativa con sombrero sumergido, maceración pre fermentativa en frío y delestage respectivamente. Luego de realizado el corte final se procedió a la crianza en barricas de roble francés durante 24 meses.
Las nuevas añadas de los íconos de Renacer ya están disponibles en el mercado.
En el caso de Renacer Cabernet Franc 2020, se trata de “dos zonas con dos puntos de cosecha diferentes”. Las uvas que pertenecen a la finca propia en Perdriel fueron recolectadas a principios de abril para encontrar la frescura de la zona y las de El Cepillo, en Valle de Uco, a fines de febrero para buscar la mejor expresión del varietal. Este vino también reposa 24 meses en barricas, y luego seis meses en botella.
Estos vinos ya fueron reconocidos por prestigiosos críticos internacionales, obteniendo ambos 91 puntos por parte de Tim Atkin y de James Sukling. Además, Renacer Cabernet Franc recibió 95 puntos en el concurso Decanter consolidando su posicionamiento como uno de los mejores Cabernet Franc del país.
Renacer Cabernet Franc recibió 95 puntos en el concurso Decanter.
Bodega Renacer fue fundada por Patricio Reich , quien desde finales de la década de los 80 es parte de la industria del vino. Inició sus pasos desempeñándose como socio gerente de Viña San Pedro en Chile. Su pasión por el mundo del vino creció a lo largo de los años, y así fue que como familia, junto a sus hijos, decidieron emprender un nuevo proyecto orientado a elaborar vinos de alta gama.
Construida en 2003 en Luján de Cuyo, la bodega es una torre con muros de inspiración toscana, con pérgolas y jardines estilo italiano, para honrar a sus raíces familiares y crear un espacio cálido y acogedor para todos los visitantes.
Bodega Renacer, Luján de Cuyo, Mendoza.
Los pilares básicos que motivan al equipo de la bodega son la búsqueda constante de la calidad, la innovación, el espíritu familiar, la sustentabilidad y la especialización en Malbecs y Cabernets.
Precio sugerido por botella: $ 20.750.-
Disponible en el sitio oficial de la bodega: www.bodegarenacer.com.ar/
