El actual enólogo de Huentala Wines, ha tenido la gran satisfacción de alcanzar con dos vinos de su autoría el máximo reconocimiento en un concurso internacional: mejor vino tinto del mundo. El logro lo alcanzó […]

El enólogo referente de Bodega Luigi Bosca, una de las pioneras en apostar a la variedad más plantada y famosa del mundo, asegura que hay mucho potencial para esta cepa y que el crecimiento de […]

Esta es la historia de Leonardo Pisano, enólogo de bodega Séptima, uruguayo y miembro de un antiguo linaje de viticultores. El vino es parte de su esencia y la pasión que lo moviliza. Sus afectos, […]

Presentado por Baron B, el cocinero argentino más famoso del momento, compartió un diálogo con la prensa, como anticipo del ciclo «Cocina de excelencia»,  junto a los chefs más importantes del país que organiza la […]

En una charla abierta y amena, el intendente de Guaymallén habló con El Descorche Diario. Contó cómo sobrellevan la crisis generada por la pandemia y los planes para la promoción turística del departamento. Sin pelos […]

Así lo plantea el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, quien sostiene que es impensado que el organismo haya perdido el protagonismo como lo hizo en los últimos años. Todos los temas de la industria […]