Proveniente del Paraje Altamira, en el Valle de Uco, es un vino de autor, de edición limitada que llega de la mano de Germán Di Césare, reconocido enólogo de Bodega Trivento. El vino se une a la línea que pertenece a Concha y Toro junto a otras tres etiquetas de Chile.
Terrunyo Malbec 2016 es el nuevo desafío del prestigioso enólogo Germán Di Césare, que ensambla la riqueza del terruño con un estilo de vino muy particular.
“Este es un proyecto que veníamos conversando con Marcio Ramírez, colega de Concha y Toro. Quería elaborar un Malbec para la línea Terrunyo, basado en la filosofía de la identificación con el terrior. Es decir, aquel cuartel que mejor expresa la tipicidad de esta variedad pero con un estilo diferente”, comenta Germán Di Césare.
“Es una marca muy conocida en Chile. En esta línea ellos elaboran un Sauvignon Blanc del Valle de Casablanca, un Carmenere de Cachapoal y un Cabernet Sauvignon de Pirque”, señalo Di Césare durante la presentación.
Germán Di Césare, un enólogo apasionado por la guitarra y el terruño.
“La idea fue sumar una etiqueta de Argentina y a futuro tenemos pensado elaborar un vino de un viñedo de Fetzer Vineyards (una de las bodegas de Concha y Toro que posee en California, en Estados Unidos)”, agregó.
A la hora de compararlo y referenciarlo respecto a otros vinos de la bodega, Di Césare fue muy contundente: «es un gentleman. Terrunyo es un vino de saco, corbata y mocasín”, haciendo clara referencia al estilo clásico y al equilibrio en cuanto a madurez, frescura, crianza y tiempo en botella.
Terrunyo Malbec 2016 es una partida limitada de 11.000 botellas que, luego de reposar más de 15 meses en roble y otros 36 en botella, ha sido recientemente liberada al mercado.
Las uvas Malbec provienen del viñedo Los Indios, ubicado en la IG Paraje Altamira de Valle de Uco, Mendoza. Este viñedo se encuentra a 1.200 metros sobre el nivel del mar, y se encuentra en el cono aluvial formado por el río Tunuyán.
Estas características, sumadas al clima seco y continental, permite la excelente maduración de las uvas, lo que finalmente se expresa en un vino con aromas a cereza, ciruela fresca y notas florales. Fresco, de taninos jugosos y gran textura.
Terrunyo llega de una de las zonas de mayor prestigio del vino argentino: Paraje Altamira.
Terrunyo Malbec 2016 es un vino complejo e intenso, con entrada dulce, taninos persistentes y un aterciopelado y largo final en boca.
Precio sugerido en Argentina: $ 2.200.– Mercado externo: 35 a 40 dólares.
