Jujuy y Mendoza se unen en una cocina única para la nueva edición del Ciclo Sentidos, el pop up creado por restaurante Abrasado. La cita será el lunes 24 de abril, en Mendoza, en los […]
GASTRONOMÍA 
¿Qué restaurante eligió Ferran Adrià para su despedida de Mendoza?
3 abril, 2023
A modo de despedida y luego de una apretada agenda de compromisos en la provincia, el reconocido chef español cenó en Francesco Ristorante junto a la familia Barbera, la familia Zuccardi y un grupo selecto […]
El Club Gourmet Mendoza celebró sus 25 años y distinguió lo mejor de la gastronomía y el vino
2 abril, 2023
Los “Caballeros de la Buena Mesa” celebraron sus Bodas de Plata y realizaron la Premiación Anual a los Lugares, Gastronomía y Vinos de Mendoza. El evento se realizó en Casa Vigil Chachingo y fue declarado […]
Ferran Adrià, uno de los cocineros más famosos del mundo, llega a Mendoza
15 marzo, 2023
Chef, empresario y escritor de más de 30 libros, Ferran Adrià visitará Argentina en su condición de embajador de Telefónica con el auspicio de Zuccardi Valle de Uco y otras empresas. Brindará una serie de […]
Léonce Verjus: un elixir de pura uva ideal para la alta coctelería y gastronomía
13 marzo, 2023
La casa productora de bebidas espirituosas Alambic, propiedad del reconocido bodeguero francés François Lurton y su esposa Sabine, presentan en el mercado Léonce Verjus, un jugo elaborado a partir de uvas Côt, provenientes de Los […]
Exitosa primera edición del Festival “Del Tomate” en Casa Vigil
27 febrero, 2023
Más de 700 personas disfrutaron de esta innovadora propuesta que tuvo su primera edición. Hubo destacados cocineros de Argentina y otros países, quienes ofrecieron platos especiales con su interpretación sobre el tomate. El Festival tuvo […]