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El vino es la tercera etiqueta que presenta la banda de rock argentina.
  • Nuevo vino de Las Pelotas
  • 30 junio, 2020

Un Cabernet Sauvignon con mucho rock and roll

De la mano de Viña Las Perdices, la banda Las Pelotas presenta “Ya lo Sabés” Cabernet Sauvignon Reserva 2017, una Edición Limitada, elaborada con uvas provenientes de viñedos de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.Es la tercera etiqueta que lanza la banda liderada por Germán Daffunchio.

En 2019 Viña Las Perdices lanzó su línea Rock&Perdices en la que fusionan la inspiración, el arte y el placer: en el vino como en la música hay que saber apreciar la armonía a través de los sentidos. “Estamos muy contentos de poder asociar nuestros vinos a nuevas experiencias y de esta manera acercarnos a un público joven y nuevos consumidores”, afirma Juan Carlos Muñoz, presidente y winemaker de la bodega.

Los primeros vinos de Rock&Perdices fueron las dos etiquetas elaboradas junto a Las Pelotas: “Víctimas del Cielo” Cabernet Franc 2015 y “Brindando por Nada” Malbec 2017. Con esta nueva presentación Las Pelotas suma su tercera etiqueta “Ya lo Sabés” Cabernet Sauvignon Reserva 2017, que tuvo una crianza de un año en barricas nuevas de roble francés (80%) y  Americano (20%).

Un vino profundo, complejo, equilibrado y elegante, ideal para acompañar la buena música. En la contraetiqueta de “Ya lo Sabés” se leen los versos que Daffunchio le dedicó a su nuevo vino: “Quisiera decirte más, lo que significas hoy. Pudimos estar mejor que ayer… sintiendo ¿Será que esto era así? ¿Que nunca dejó de ser?”.

“Cuando fuimos a Viña Las Perdices, Gerrmán se encariñó muchísimo con la gente, con Juan Carlos Muñoz,  conoció el proceso de elaboración, hicieron pruebas de tanques, charlaron sobre vinos y canciones, de música y se empezaron a inspirar. Germán se fue con una sensación de calidez muy fuerte, sobre todo del trato que tenían los dueños de la bodega con la gente que trabaja y que vive allí con sus familias”, cuenta el mendocino Alberto Moles, manager de la banda.

“Ningún integrante de Las Pelotas sugirió un estilo en particular, ni estaban buscando algún tipo de vino. Se realizaron catas, muestras que se enviaron, varios asados en Córdoba, en Mendoza. La selección fue después de probar muchas variedades, las 17 que tiene la bodega en el viñedo”, explica Pablo Silvestre, responsable de Comercio Exterior de Viña Las Perdices y amigo de la infancia de Moles.

“Mucho de esto fue la buena onda y química que pegaron Juan Carlos con Germán al momento de ponerse a probar y elegir el estilo de los vinos. Fue un sueño cumplido para ambos: tener el vino propio y trasgredir la imagen formal de la bodega”, agrega.

La línea Rock&Perdices también cuenta con dos vinos de edición limitada elaborados para el Festival Cosquín Rock en el marco del 20 Aniversario: Cosquín Rock Red Blend 2018 -50% Malbec y 50% Cabernet Franc- y Cosquín Rock Torrontés Dulce 2019.

(Mirá la nota de El Descorche Diario junto a José Palazzo, organizador de Cosquín Rock): https://eldescorchediario.com/20-anos-consecutivos-de-rock-y-un-vino-propio/

Juan Carlos Muñoz y Fernando Losilla, son los responsables del estilo enológico de Viña Las Perdices, elaboran vinos finos de alta calidad con el objetivo de presentar productos de innovación. La bodega ha mantenido, desde su nacimiento, un constante desarrollo de variedades originales y poco difundidas.

Notas de cata

Se sugiere disfrutar “Ya lo Sabés” Cabernet Sauvignon Reserva 2017 acompañado por la música de Las Pelotas.

Es un vino de color rojo rubí profundo. En nariz se percibe su crianza en madera, a través de notas de café tostado y toques de vainilla que le otorgan complejidad aromática.

En boca es limpio, equilibrado y elegante. Presenta notas de pimiento rojo y con notas de los sabores que aporta el roble como chocolate y café. Ideal para acompañar empanadas, carnes rojas, platos especiados y siempre con buena música.

Preciosugerido: $ 730.-

Más info en www.lasperdices.com

“Ya lo sabés” es el tercer corte de difusión de Es Así, el nuevo disco de la banda liderada por Germán Daffunchio editado en marzo de este año. Te presentamos su  video: